quarta-feira, 25 de março de 2015

Salada de brócolis e couve-flor


Essa foi uma ideia que tirei de um restaurante natural que frequento, dei uma adaptada do meu jeito e ficou ótima!! saladinha tudo de bom!!

É bem fácil,
Cozinhe uma porção de brócolis e outra na mesma quantidade de couve-flor. Assim que tirar do fogo, pique bem picadinhos o brócolis e a couve-flor, logo em seguida, acrescente um pouco de azeite, quentes os legumes absorvem melhor o sabor do azeite.
Faça um vinagrete com tomate, cebola, salsinha, cebolinha, limão, azeite sal e pimenta a gosto.
Misture tudo bem misture tudo muito bem e sirva!

3 comentários:

  1. Respostas
    1. Por aqui não é caro, média de R$ 4,00 a R$ 6,00 tanto um como o outro..bjs

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  2. Uma saladinha assim é boa demais, combina com tudo, Maura.
    Bj,
    Lylia

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