Experimentei essa receita uma vez e não deu para postar, comeram tudo!!! Hoje como estava sozinha deu para postar, e olha gente! fica uma delícia, a única modificação que fiz, foi colocar gotas de chocolate branco!! Para quem gosta do sabor mais amargo é perfeito! Bom demais!!!
Fonte:http://gordelicias.biz/index.php/2013/05/31/brownie-de-chocolate-duplo-e-gotas/#comment-924510615Ingredientes:
- 180g de chocolate meio amargo
- 120g de manteiga
- 1/2 xícara + 2 colheres de (sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 3 colheres(sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 30 gotas de chocolate (usei chocolate branco)
Derreta o chocolate com a manteiga no microondas .Se preferir derreta em banho-maria
Acrescente o açúcar, os ovos, a essência de baunilha e misture bem.
Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e a pitada de sal. Misture bastante.
Adicione as gotas de chocolate na massa.
Espalhe a massa em um tabuleiro forrado com papel manteiga. Adicione gotinhas de chocolate por cima, se quiser, e leve ao forno (180ºC) por aproximadamente 30 minutos.
Faça o teste do palito e veja se o palito sai com pedacinhos, tá pronto! eu vejo muito pela textura da massa se começar a ficar durinho por cima está no ponto.Você pode servir com sorvete de creme e calda de chocolate, e se prepare para enfrentar a balança!
Está um brownie maravilhoso, Maura! Beijos!
ResponderExcluirMaura querida Bom dia!
ResponderExcluirLogo hoje que tinha prometido diminuir o consumo de massa, deparo com esse Brownie maravilhoso, tenho que experimentar, vou levando a receita. boa semana!
Nunca fiz (não sou adepta do chocolate, minha mãe ama), vou experimentar qualquer dia, mamis ficará feliz com uma fatia dessas e uma bola de sorvete!
ResponderExcluirBeijos
Huuuuummmmm... Eu quero um pedaço dessa Delicia :)
ResponderExcluirFeliz dia Internacional da Mulher!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com