sábado, 19 de abril de 2014

Brigadeiro de colher e Feliz Páscoa!!!!!

Esse mimo foi feito para a minha neta mas ainda não chegou nas mãos dela! rsrs!
A receita é bem básica e fica bem macio!!

Ingredientes:
1 lt de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
100ml de creme de leite de caixinha
2 colheres (sopa rasa) de manteiga

Modo de fazer:
Misture tudo e leve ao forno de microondas por mais ou menos 7 minutos, vai depender do seu forno, mas você vai abrir a porta e mexer o doce a cada 2 minutos, fica um doce maleável mas que não está mole demais nem dá para enrolar.
No fogo comum, você vai misturar tudo e levar ao fogo médio quando começar a ferver baixe o fogo e mexa sem parar até começar a aparecer o fundo da panela, aí já desliga e testa, espera esfriar numa colherinha, se precisar volte ao fogo por mais uns minutinhos.

2 comentários:

  1. hummmm adoro, Maura. Até hoje suas receitas não atualizam em minha lista de blogs. Ainda assim não deixo de passar aqui para conferir as novidades. Amo seu cantinho. Bjs

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  2. Menina outro dia vim te visitar e seu blog estava restrito, que susto!!! Vejo que tudo se normalizou, ainda bem!
    Falando em ver, cada coisa gostosa que você andou preparando hein!
    Beijos

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Deixe seu comentário se você realmente gostar da receita!Obrigada!

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