terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Mousse de Limão Siciliano com Gelatina

Delícia de receita refrescante, bem própria para esse calorão que está fazendo por aqui.
Foi bem adaptada desse blog aqui, que eu descobri há bem pouco tempo. Um blog bem interessante gostei muito até da apresentação !!
Essa misturinha da gelatina com a mousse ficou divina!!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado (usei o cremoso que me parece menos doce)
1 caixinha de creme de leite UHT (200g)
3/4 de xícara de limão siciliano coado
1 caixinha de gelatina sabor cereja 

Para decorar:
Raspas de casca de limão siciliano
Raspas de chocolate branco

Modo de preparo:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, até que fique tudo bem misturado.
  2. Faça a gelatina conforme as intruções da caixa.
  3. Coloque a gelatina nas taças até  uns dois dedos, se você preferir menos doce coloque mais gelatina nas taçinhas, leve à geladeira e espere endurecer.
  4. Depois disso, coloque  a mousse por cima. Espere endurecer.
  5. Enfeite com raspas e chocolate branco e com as raspas de limão.

Obs: mesmo usando o leite condensado cremoso, ainda assim achei muito doce.

14 comentários:

tila disse...

Que lindo aspecto.
Bjkas

Bruna Rodrigues disse...

Me parece delicioso.. estou louca pra experimentar.
Será que posso usar limão tahiti?


Visite as minhas páginas
www.docesdefesta.webnode.com
www.brunelanacozinha.blogspot.com

;*
já estou te seguindo

Trainee de Cozinheira disse...

Claro Bruna pode usar o limão Tahiti, só vai ficar um pouco mais azedo o siciliano é menos ácido, vc pode até diminuir um pouquinho a quantidade do limão, se vc preferir é claro!bjs
Maura

Beth disse...

Linda sobremesa amiga, sua textura ficou linda deve ser uma delicia!

bjs

Santa Gastronomia disse...

Ficou muito linda mesmo!
Adorei essa idéia!

Bjinhus..

Renata Boechat disse...

Coisa mais gostosa!

Nunca tinha pensado em misturar uma coisa e outra, ficou show!

Uai, sabe que eu quero fazer igual? rsss

Super, obrigada!

Érica disse...

Hummm! Adoro mousse de limão, imagino que tenha ficado delicioso.
bjs

luci disse...

que delícia e fica lindo ja levei a receita beijos

Meu Canto Na Cozinha disse...

Amei essa receita, super facinha, adoooro limao siciliano, essa gelatina hummm parece delicioso!!
Bjs
Paty

Miriam disse...

Olá Maura,

Super refrescante mesmo, e com o calor que anda fazendo só um docinho gelado para amenizar....adorei a sua sugestão....

Feliz Carnaval!!!

1000 Beijokinhas

Nane Cabral disse...

Ótima receita para esses dias de calor, amei. Um ótimo feriado! Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

Karina Batista disse...

A taça fica bonita, hein Maura. Deve ser gostoso quebrar o limão com a gelatina de cereja ou morango..


Karina Batista
mariacarambola.wordpress.com

Alessandra Macedo disse...

Esse eu vou testar com certeza!

Lilia disse...

Esta mousse tem um aspecto fantástico! Gostei muito :)
Bjs

http://cozinhalilia.blogspot.com/

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