Essa receita fazia parte da lista de pedidos do meu marido, eu nunca tinha feito, quando vi essa receita neste blog resolvi experimentar, mas não usei o manjericão. Ficou ótimo!
Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1 1/2 colher (sopa) de manteiga sem sal, derretida
1/4 de xícara (chá) de leite
Sal e pimenta do reino
1/4 de xícara (chá) de cebolinha verde picada
1/4 de xícara (chá) de salsinha picada
1 xícara (chá) de espinafre, só as folhas, aperte-as na xícara na hora de medir
óleo para fritar
Modo de fazer:
Modo de fazer:
Como eu fiquei na dúvida, resolvi dar uma abafada no espinafre lavado e depois picar. Acho que por isso os bolinhos ficaram mais escuros.
Junte a farinha, os ovos, a manteiga, o leite, o sal e a pimenta do reino, numa tigela grande e misture até obter uma massa homogênea. Junte a cebolinha, a salsinha e o espinafre e misture bem.
Aqueça o óleo na frigideira,em fogo médio, e vá colocando a massa em colheradas e frite por uns 2 minutos depois vire para dourar do outro lado. Retire do óleo e escorra sobre papel absorvente.
que maravilha amiga...muito bom mesmo..bjus
ResponderExcluirHuummm tá com uma cara de gostoso mesmo!!! E ficou bem sequinho hein?
ResponderExcluirMaura que delicia, adoro bolinho de espinafre, estes seus devem estar muito bons.
ResponderExcluirBjs
Olá Maura, já vi esta receita mas nunca fiz, deve ficar maravilhoso e tb é uma ótima forma de reaproveitar alimentos né? bjinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
ResponderExcluirficaram bem apetitosos!! beijinhos
ResponderExcluirOi Maura,
ResponderExcluirAdoooro bolinho de espinafre e para minha felicidade meus filhos também.
Copiei essa receitinha que achei melhor e mais legal prá usar da próxima vez.
Obrigada pela dica.
Super beijo
Valéria
Maura, esse bolinho deve ficar ótimo, me parece bem sequinho, né?
ResponderExcluirJá copiei, pois adoro espinafre.
Querida, estive ausente uns dias e só agora vi seu post sobre a violência sofrida por seu filho, não só por seu filho, né...nós brasileiros nós sentimos agredidos com tamanha brutalidade, e abuso de poder.
Imagino que você tenha sofrido muito, mas agora pelo que já li aqui, ele está se recuperando e se Deus quiser nenhuma cicatriz há d ficar, somente a da alma.
Um abraço carinhoso a você e sua família!
pode ser assado a receita e otima
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