Pão sovado da Sarah

Sarah olha o que eu fiz com o seu Pãoooooo!!!! juro eu pensei que o fermento estava ruim, pensei hiiii! não vai crescer, olhei outra vez a receita e era para deixar mais um tempo, bem eu deixei, e lá se foi, cresceu tanto que perdeu a forma!, e meu marido falou e não é bom?!, não tanto ele fica tão grande que fica sem sal!!! eehhhh!!! mas mesmo assim adorei o sal fica por conta do recheio. Muito fofinho.

Conserto tudo quando fizer a receita outra vez, ok! A Sarah é do blog Princesa Urbana é uma pessoa querida que me dá uma força de vez em quando em Brasília, onde a minha filha foi morar, beijos Sara!

Ingredientes:

300ml de leite

1 ovo

6 colheres (sopa) de açúcar (eu usei 3 colheres)

1/2 colher (sopa) de sal

4 colheres (sopa) de margarina (não tinha usei manteiga)

3 copos de farinha de trigo (como bati a massa na Máquina de Pão, usei um pouco mais)

1 saquinho de fermento biológico seco

Modo de fazer:

Misture bem o ovo com o leite (usei leite morno). Junte todos os ingredientes e sove bem, nessa hora coloquei a massa na máquina de pão, depois de amassado deixe crescer coberto com um pano por 1 hora. Depois disso sove novamente, apenas para tirar o ar e modele o pão como preferir, deixe descansar novamente por 1 hora e meia a 2 horas (o meu ficou mais 1 hora só).

Asse por aproximadamente 30 minutos ou até dourar com o forno preaquecido, espere esfriar um pouco antes de cortar e aproveite! Pão caseiro é tudo de bom!!!