quarta-feira, 7 de março de 2012

Sorvete de abacate

Olá!, meu pc estava no conserto daí dei uma paradinha. Hoje ele voltou, e haja dinheiro para aguentar tanto técnico....Bem a receita de hoje é bem para esses dias quentes, bem quentes, como anda por aqui. É bem gostosinho esse sorvete, e eu não tirei da forminha o picolé mas sai bem quando você coloca um pouquinho na água. A receita toda deu para encher 2 formas de gelo, e 6 formas de picolés não muito grandes.
Foi tirada do blog Manjericota.

Ingredientes:
1 abacate pequeno bem maduro
250 ml de leite semi desnatado
250 ml de creme de leite fresco
suco de 1/2 limão siciliano (não usei)
6 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal

Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois coloque-os na sorveteira por 20 minutos. Depois coloque no congelador por umas 12 horas e pronto. 
Na verdade eu ainda não tinha uma sorveteira,(agora ganhei uma), então bati no liquidificador e coloquei nas forminhas e levei ao freezer. Depois de algumas horas, está pronto.
O que eu achei: como gosto muito de abacate achei que ficou fraquinho o gosto, então colocaria um abacate maior, ou diminuiria o creme e o leite.

7 comentários:

  1. Haja paciencia pra tanto calor né?

    Deus nos livre, que saco!

    Mas uns sorvetinhos assim caem muito bem né?

    Receitinha boa essa que leva creme de leite, limão, e essas coisitas fazem bem a diferença...acho que meu povão ia gostar!

    Bjo pra você!

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  2. coisinhas geladas por aqui está caindo bem, muito calor.

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  3. Hummmm...jà me faz lembrar o verão, que saudades....

    Ficaram pefeitos amiga.

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  4. Che bella idea
    ciao felice giorno :)

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  5. Adoro sorvete de abacate! Está muito calor aqui hoje, eles seriam perfeitos.
    bjs

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  6. Nossa, abacate é uma delícia.. e como tínhamos no quintal. Adoro. Beijo

    Karina, do mariacarambola

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Deixe seu comentário se você realmente gostar da receita!Obrigada!

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