Olá!, meu pc estava no conserto daí dei uma paradinha. Hoje ele voltou, e haja dinheiro para aguentar tanto técnico....Bem a receita de hoje é bem para esses dias quentes, bem quentes, como anda por aqui. É bem gostosinho esse sorvete, e eu não tirei da forminha o picolé mas sai bem quando você coloca um pouquinho na água. A receita toda deu para encher 2 formas de gelo, e 6 formas de picolés não muito grandes.
Foi tirada do blog Manjericota.
Ingredientes:
1 abacate pequeno bem maduro
250 ml de leite semi desnatado
250 ml de creme de leite fresco
suco de 1/2 limão siciliano (não usei)
6 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
250 ml de leite semi desnatado
250 ml de creme de leite fresco
suco de 1/2 limão siciliano (não usei)
6 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois coloque-os na sorveteira por 20 minutos. Depois coloque no congelador por umas 12 horas e pronto.
Na verdade eu ainda não tinha uma sorveteira,(agora ganhei uma), então bati no liquidificador e coloquei nas forminhas e levei ao freezer. Depois de algumas horas, está pronto.
O que eu achei: como gosto muito de abacate achei que ficou fraquinho o gosto, então colocaria um abacate maior, ou diminuiria o creme e o leite.
7 comentários:
Que bonitinhos :)...
Haja paciencia pra tanto calor né?
Deus nos livre, que saco!
Mas uns sorvetinhos assim caem muito bem né?
Receitinha boa essa que leva creme de leite, limão, e essas coisitas fazem bem a diferença...acho que meu povão ia gostar!
Bjo pra você!
coisinhas geladas por aqui está caindo bem, muito calor.
Hummmm...jà me faz lembrar o verão, que saudades....
Ficaram pefeitos amiga.
Che bella idea
ciao felice giorno :)
Adoro sorvete de abacate! Está muito calor aqui hoje, eles seriam perfeitos.
bjs
Nossa, abacate é uma delícia.. e como tínhamos no quintal. Adoro. Beijo
Karina, do mariacarambola
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