segunda-feira, 28 de dezembro de 2009

Torta cremosa de abobrinha

Adorei essa torta, tirei do blog da Emília, que por acaso não deve me conhecer, a receita estava guardadinha junto com outras que ainda quero testar. Certas receitas fazem o dia a dia na cozinha diferente, uma mistura e pá pum!

Ingredientes:
250g de abobrinha ralada no ralo grosso (usei 2 unidades)
1 ovo
1/2 tomate sem pele e sem semente picado
1/2 xícara de salsinha picada
5 azeitonas verdes
1/2 xícara de maionese
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de mussarela ralada
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
sal e pimenta a gosto
1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Misture bem todos os ingredientes, coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno para assar, em forno preaquecido, por 35 a 40 minutos, até dourar forno a 180ºC.
Sirva como acompanhamento de carnes ou aves, fica muito bom.

6 comentários:

  1. Maura, também sou super a favor de coisas práticas. Essa de abobrinha é das melhores.
    E Emília é um amor e já a conheço desde o início do blog.
    Bjs.

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  2. Maura sou doida por receitas de massas, tortas e pães com abobrinha...amoooo!!! Essa eu quero provar!

    Passei para desejar a você e sua família um 2010 maravilhoso, com muitos sonhos realizados!

    Também quero pedir uma gentileza:
    Meu blog mudou de endereço, você pode atualizar na sua lista de blogs?

    O Link agora é http://www.panelaterapia.com

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  3. Olá

    Tudo bem com você?

    Eu sou a Viviane Cavalcante, do Cyber Cook. Estou lhe escrevendo para dizer que o Trainne de Cozinheira será citado em nossa sessão recem criada chamada "Aqui tem Comida da Boa", onde nossa equipe irá regularmente fazer a indicação de blogs que tratam sobre culinária e que tenham a qualidade necessária para que possamos indicá-los aos nossos visitantes.

    Para nós é um grande prazer poder realizar esta indicação, pois só assim atingimos nosso objetivo principal que é divulgar a culinária de boa qualidade para todos na web.

    Caso você deseje colocar o selo em seu blog, acesse este link e cole o código do selo escolhido em seu blog. Lembre-se que este endereço é exclusivo para o seu blog, pois nele tem o link que aponta para a página do Cyber Cook que está a indicação.

    Parabéns e, qualquer dúvida, entre em contato comigo direto pelo Suporte Cyber Cook, sem problemas.

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  4. Que coisa mais gostosa hein Maura? Diferente das tortas de forno que eu conhecia, vai pra lista,claro!

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  5. Total Control Review-Marketing pedaço grande de detalhes que você? Recebemos esta notícia website. Espero que eu poderia pegar mais um monte de coisas no seu próprio site. Vou chegar novamente.

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Deixe seu comentário se você realmente gostar da receita!Obrigada!

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