Salada de kani, salsão e etc

Apesar do calor ter dado uma pequena trégua, pequena mesmo, eu escolhi essa salada que já faço há algum tempo e sei que é uma das preferidas do meu maiorzinho.

Fiz algumas pequenas alterações e não sei todos os blogs que já publicaram mas tirei algumas ideias desse daqui. Salada deliciosa para quem gosta de Kani é claro!!!!

Ingredientes:

1/2 pepino japonês em fatias finas

1 tomate picadinho sem sementes

5 bastões de kani kama desfiados e picados

Umas rodelas de cebola a gosto (opcional)

3 talos de salsão picados

Sementes de gergelim pretas

Azeite, limão, sal e pimenta rosa

Folhas de alface e rúcula para forrar o prato

Modo de fazer:

Forre uma travessa com as folhas já lavadas, faça a mistura do molho (azeite, limão, sal e pimenta) como você preferir. Agora misture o tomate, pepino, kani, cebola, salsão, com o molho já pronto, coloque sobre as folhas e salpique o gergelim.