Pão feito na máquina de fazer pão. Do blog Sítio do sol, ficou muito bom, bem macio e o gosto lembra bem o do brioche, essa máquina facilita bem a vida de quem gosta de pão feito em casa.Ingredientes:
1 xícara de leite morno (240ml)
1 ovo
3 colheres (sopa) mal cheias de margarina
1 colher (chá) de sal
3 1/2 colher (sopa) de açúcar
3 xícaras (360g) de farinha de trigo
1 1/2 colher (chá) de fermento biológico seco
Preparação:
Colocar na máquina na ordem apresentada e programar ciclo de pão doce, tamanho 600g.
Não convém usar o timer, pois a massa tem ovo.
A massa precisa ficar elástica e macia, se precisar adicione mais água ou mais trigo.
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