Resolvi experimentar esse pudim tão falado do site das Rainhas do Lar, aqui em casa todos gostaram, mesmo quem não devia comer. Eu prefiro pudim com furinhos e esse é cremosão. Mas pudim é pudim, sempre é bem vindo.
Fiz a receita pela metade.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
1/2 caixinha de creme de leite
2 ovos
1/2 colher ( sopa) de maisena
Bata tudo no liquidificador por mais ou menos 2 minutos para que fique bem cremosão.
Coloque no forno em forma caramelada, em banho-maria, por 45minutos. Teste com o palito, depois deixe esfriar para tirar da forma.
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