domingo, 26 de abril de 2009

Sandubão

Noites de fome do pessoal da casa, foi necessário um reforço no lanche. Para o meu público masculino essa é uma boa pedida para saciar a fome, de uma maneira mais rápida!
Esse é uma versão do clássico Club Sandwich. Delicioso!

Você vai precisar de :
3 fatias de pão de forma (eu usei um redondo que eu tinha em casa)
Folhas de alface
Rodelas de tomate
1 ovo
2 fatias de presunto
2 fatias de queijo
Orégano
Ketchup e mostarda q.b.
 
Modo de fazer:
Frite o ovo, para que fique do tamanho do pão. Reserve.
Depois você vai torrar as 3 fatias de pão, numa passa ketchup, na outra mostarda e na outra azeite. Coloca a fatia com mostarda em baixo e por cima as fatias de presunto, alface, tomate.
Coloca a outra fatia com azeite por cima e nessa coloque o ovo frito e o queijo, salpique com um pouco de orégano, feche com a última fatia com ketchup e sirva. Já é um lanche completo, você pode usar bacon se quiser, mas eu preferi não usar.

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