Fonte: Revista Casa e Comida n°54 setembro
Ingredientes:
45ml de azeite de oliva
1 cebola bem picadinha
2 dentes de alho picados
250g de bacon picado grosseiramente (usei 10g bem picadinho)
500g de peito de frango cortado em cubos (usei sobrecoxa desossada)
250g de cogumelos picados grosseiramente
3 colheres (sopa) de folhas de tomilho
250g de creme de leite (usei o fresco)
Sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
4 batatas média, descascadas
3 colheres (sopa) de manteiga derretida
Sal grosso a gosto
Modo de fazer:
- Preaqueça o forno a 200ºC.
- Aqueça o azeite de oliva numa panela média e adicione a cebola e o alho. Frite por 3 minutos, ou até ganhar cor. Acrescente o bacon e frite por mais 5 minutos. Adicione o frango, os cogumelos e o tomilho. Frite por mais 5 minutos.
- Ainda na panela, verta o creme de leite e cozinhe rapidamente por mais 4 minutos, ou até o molho se tornar um caldo cremoso. Acerte os temperos, e coloque a mistura em uma forma.
- Com uma faca afiada, fatie as batatas em lâminas finas. Distribua as lâminas por cima, cubra com a manteiga derretida e salpique sal grosso. Asse de 15 a 20 minutos, até que as batatas fiaquem macias e douradas. Sirva quente.
Usei o creme de leite fresco porque nunca sei se o de caixinha vai talhar se aquecer demais.
Nós da fábrica A Saborosa Doces adoramos sua receita ! Bacon, frango e cogumelos juntos, preparado dessa maneira... Hummmm....
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ResponderExcluirNo começo do ano, eu te mandei o meu material antigo de bioinorgânica, só para te ajudar, um tempo depois, você resolveu comprar a dor dos outros e resolveu praticar Cyberbullyng contra mim no grupo de duvidas do CAFAR, você não esperou nem o semestre acabar para se voltar contra mim. Eu me arrependi de ter mandado o meu material antigo só para te ajudar, eu já deveria saber que você não presta.
ResponderExcluirEu vou te contar na confusão que você se meteu, a 3 anos atrás a Ana Luiza Vidal Pimentel Santos, Hagatha Bento Mendonça Pereira, a Gabriela Santana Andrade viram que iriam ficar reprovadas em analítica 1 teórica. Teve uma semana que eu peguei um resfriado muito forte, eu cheguei a ficar com febre, então como a Gabriela não podia descontar a raiva dela na professora de analítica 1, a Gabriela resolveu descontar a raiva dela em mim, que estava doente. A Gabriela mandou a amiga dela chamada Ana Beatriz Procession Guimarães do curso de pedagogia entrar no grupo de analítica 1 fingindo ser uma tal de Simone. Naquele dia a Gabriela e a “Simone” ficaram me humilhando por causa de IC no grupo de analítica 1. A Gabriela ainda ficou compartilhando com os amigos da atlética de farmácia, um áudio de eu tossindo e gritando que eu estava doente Gabriela. Foi nesse tipo de encrenca que você se meteu. Você é igualzinha a Ana Beatriz, você fica se metendo em problemas, que não são seus.
Eu sei que você faz iniciação científica com bolsa do CNPq no laboratório de síntese orgânica de prospecção biológica (LaSoPB). Eu já mandei uma mensagem para a professora Sabrina contando, que você praticou linchamento virtual contra mim e pedindo que você fosse expulsa do LasoPB. O LasoPB também aceitou a Rayanne Lessa Neves de Lima como aluna de IC, esse não deve ser um bom laboratório para se fazer IC. A Rayanne foi outra que também ficou me humilhando por causa de IC em analítica 1. Eu sei também que você é diretora científica da liga acadêmica de qualidade no SUS (LAQ-SUS), eu também mandei uma mensagem para a LAQ-SUS denunciando o linchamento virtual, que você cometeu contra mim. Se era para ficar arrumando problema na universidade federal do rio de janeiro (UFRJ), era melhor você ter continuado na universidade federal rural do rio de janeiro (UFRRJ). Eu me esqueci que você foi expulsa da rural depois que você praticou linchamento virtual contra os membros da rural, igual você fez comigo na UFRJ.
Eu sei tudo sobre você, eu achei o perfil no Instagram e no Linkedin:
https://www.instagram.com/karollina_04/
https://br.linkedin.com/in/ana-karollina-1a0233349
Mas também você é amiga do Guilherme de Sousa Barbosa. Ano passado, o Guilherme ameaçou me bater mesmo sem eu ter feito nada contra ele. Ele nunca falou comigo na faculdade, a única vez que ele veio falar comigo é para ameaçar me bater. Depois que o Guilherme ameaçou me bater mesmo sem eu ter feito nada contra ele. A Camilly Enes Trindade, a Ana Clara Gomes de Oliveira, a Ana Carolina Vieira Metello, a Bruna Coelho de Almeida, a Giulia Amarante de Almeida Mussi da Silva, a Leticia de Sousa Albuquerque, o Nathan Genovez Dias de Fonseca e o Vinicius Gomes Gadini foram fazer queixa sobre mim na coordenação da farmácia.
Por causa dessa queixa, algum FDP da coordenação da farmácia da UFRJ vazou as minhas informações pessoais para uma pessoa, que nem me conhece, que nunca fez uma disciplina junto comigo e que já concluiu o curso de farmácia. Se esse FDP achou que iria me calar, ele pode ter certeza que ele não conseguiu, eu nunca vou me calar em frente às injustiças. Se esse FDP morasse aqui na minha rua, os traficantes já mandariam esse FDP subir até a boca de fumo. Os traficantes não gostam nada de gente, que faz as coisas para sacanear os outros. Aqui em frente a minha casa funciona um ferro velho clandestino, que fornece material furtado para os traficantes fazerem barricadas.
A vida é boa para quem faz iniciação científica, para quem não faz só resta à morte, eu não vou perder a minha bolsa.